Sprängticka, Inonotus obliquus på latin. Ofta kallad chaga – är en svamp som växer på björkar. Chaga bildar svarta kvadrater på ytan som täcker dess rödbruna inre.

Man kan faktiskt se den även på ask, men den mest medicinskt verksamma sprängtickan växer på björk (vad jag vet). Hela bitar av chaga brukar kokas till té, men är den mald till ett fint pulver kan det räcka med ett uppkok upp som sedan få stå och dra en stund.

Kuriosa: sprängticka har använts under lång tid av ursprungsfolk i Sibirien och andra norrut levande befolkningar som kur mot olika åkommor. Forskning visar att sprängticka innehåller bl.a polysackarider, antioxidanter och betulin, vilka alla kan stärka immunförsvaret och skydda cellerna.

Del av växten: chagans brungula inre.

Användning: som ett stärkande superfood, kan drickas som te för att stärka kroppens motståndskraft bl.a. i förkylningstider.

Fråga alltid markägaren innan du skördar sprängticka.